こだわり珈琲

珈琲へのこだわり
コーヒーは豆の大きさを
ひと粒ひと粒手作業で
均一にすることで
焙煎時のムラがなく
すっきりした味わいに
 
一杯づつ
ハンドドリップして
提供しています
 
無農薬・防腐剤不使用

珈琲へのこだわり

スイーツ

ほおずきのチーズケーキ

Cheezcake Hozuki
自社農園で採れた 自然農法のほおずきジャムを たっぷりかけて 北海道帯広市のNEEDSのチーズを使用した こだわりチーズケーキ

ガトーショコラ

Gateau Chocolate
グルテンフリーの フランスヴァローナ社の チョコをふんだん使用した ガトーショコラ 上品な口どけとショコラの 深い味わい

シフォンケーキ

Chiffon cake
北海道の小麦と オリーブオイルを使って しっとり焼き上げました プレーン、紅茶、ラムレーズン チョコ、ピスタチオと 季節限定の味もご用意

“テイクアウト”

素材にこだわった手づくりメニュー
当店のメニューは
自社の自然農法で採れた
野菜をシェフがひとつひとつ
作っています。
保存料などは使わず
できるだけカラダに優しい
メニューを提供しています
 
※お電話にて事前注文すると
お店でお待たせすることなく
受け取る事が可能です。

“素材にこだわったお惣菜とお弁当”

“お弁当・お惣菜”

テイクアウトお惣菜

Takeout Obento
ご予算に応じて法人様向けのお弁当の
ご注文承ります(2日前の事前予約にて)
お弁当・お惣菜はお電話にて注文できます

テイクアウトお惣菜

Takeout Deli
全て手作りの日替わりお惣菜は
店頭のシードエシカルマーケットで販売
お弁当・お惣菜はお電話にて注文できます

“テイクアウトお惣菜”

Takeout Deli
全て手作りの日替わりお惣菜は
店頭のシードエシカルマーケットで販売
お弁当・お惣菜はお電話にて注文できます

スイーツ  
自社農園で採れた無農薬の野菜や
当カフェ内の「シードエシカルマーケット」で
販売しているオリーブオイル、ハチミツ、
塩などこだわり調味料を使ったメニュー
ランチタイムはサラダ付とコーヒーが+200yen
(11:00〜16:00まで)

ハンバーガー

Hamburger
自家製の素材を使ったハンバーガー、チーズバーガー、和風チキン、タンドリーチキン、ローストポークの6種をご用意

ガトーショコラ

Tandoori Chicken Plate
タンドリーチキン、焼き野菜、さくらチップで燻製した、燻製米ピラフにサラダが付いたプレート。スモークの香りとスパイスの効いたチキンの相性が抜群

シフォンケーキ

Beef Curry Plate
牛すじカレー、焼き野菜にサラダが付いたプレート。自家製カレーにやわらかく煮込んだ牛スジがゴロゴロ入ってます